Merluzzo al forno con patate e pomodorini

Name: Merluzzo al forno con patate e pomodorini
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 Filetti di merluzzo; 500 g Patate; 50 g Pomodorini; 1 Limone; q.b. Erbe aromatiche; q.b. Olio extravergine d'oliva; q.b. Sale

5,0/5

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Ricetta facile di merluzzo al forno con patate e pomodorini. Un secondo piatto di pesce al forno con verdura molto gustoso.

50 min
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Secondi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : merluzzo al forno con patate e pomodorini

Preparazione: 20 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 50 min

Pela le patate e tagliale con la mandolina, mettile in acqua fredda per non farle scurire.
Prendi i filetti di merluzzo e verifica che siano ben spinati, condiscili con un filo d'olio, un pò di succo di limone e le erbe aromatiche.
A questo punto prendi una teglia da forno e metti sul fondo un filo di olio, uno strato di patate e poco sale. Disponi sopra i filetti di merluzzo e i pomodorini.
Inforna a 200°C per 20/30 minuti.
Sforna e servi il merluzzo al forno con patate e pomodorini.

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