Mazzancolle whisky e limone

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Mazzancolle whisky e limone

Un secondo piatto decisamente gustoso e avvolgente: le mazzancolle whisky e limone sono una ricetta facile e veloce per una cena improvvisata o un aperitivo alternativo!

Ingredienti

4 porzioni

Mazzancolle fresche
1 kg
Limone
1
Whisky
1 bicchierino
Aglio
1 spicchio
Sale
a piacere
Zenzero in polvere
a piacere
Maggiorana tritata
a piacere
Olio di oliva
a piacere

Preparazione : mazzancolle whisky e limone

Preparazione: 20 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 35 min
  1. Soffriggi l'aglio ed eliminalo quando diventa colorato, quindi aggiungi le mazzancolle precedentemente pulite e sfuma con il succo di un limone.
  2. Fai evaporare e aggiungi il whisky, copri e lascia cuocere per 5 minuti.
  3. Aggiusta di sale e aggiungi lo zenzero e la maggiorana.
  4. Servi le tue mazzancolle al whisky e limone come secondo piatto.

 

Autore: Angela

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