Maccheroni al patè di olive

Name: Maccheroni al patè di olive
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana, vegetariana
Ingredients: 280 g Maccheroni; 100 g Patè di olive; 80 g Panna fresca; 2 Peperoni; 2 cucchiai Formaggio grattugiato; mezzo bicchiere Olio extravergine d'oliva; un pizzico Sale

5,0/5

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Un primo piatto che farà la felicità di grandi e piccini: i maccheroni al patè di olive.

40 min
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Primi piatti
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Italiana, vegetariana

Ingredienti

4 porzioni

Maccheroni

280 g

Patè di olive

100 g

Panna fresca

80 g

Peperoni

Formaggio grattugiato

2 cucchiai

Olio extravergine d'oliva

mezzo bicchiere

Sale

un pizzico

Preparazione : maccheroni al patè di olive

Preparazione: 20 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 40 min

Lava i peperoni e arrostiscili nel forno caldo.
Pelali, elimina i semi, tagliali a filetti e condiscili con un cucchiaino di olio e sale a piacere.
In una padella versa la panna con il patè di olive e cuoci per 5 minuti.
Porta a ebollizione una pentola con l'acqua salata e fai cuocere i maccheroni.
Una volta cotti scolali, uniscili al patè di olive e condiscili con il formaggio grattugiato e con i filetti di peperoni arrostiti. Ora puoi servire i tuoi maccheroni al patè di olive.

Autore: Lucrezia

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