Liquore al melograno

Name: Liquore al melograno
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 2 Melograno; 300 ml Alcool puro; 250 g Zucchero; 300 ml Acqua

5/5

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Il liquore al melograno è una bevanda alcolica tipica del Mediterraneo. Grazie alle sue componenti dissetanti e dolci è un’ottima bevanda per l’estate!

25 min
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Bevande
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Mediterranea

Ingredienti

Preparazione : liquore al melograno

Preparazione: 10 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 25 min

Inizia nel dividere in due il melograno, togli la calotta superiore e dividi nuovamente in altre due parti.
Estrai tutti i chicchi e ponili in una ciotola sommersi di alcool. Lascia riposare per dieci giorni, agitandoli di tanto in tanto.
Passati i giorni di riposo, filtra l’alcool e prepara lo sciroppo: prendi un pentolino e fai sciogliere dello zucchero con acqua.
Una volta pronto, fai raffreddare e successivamente incorporalo all'alcool.
Non ti resta che imbottigliare il tuo liquore al melograno e servirlo all'occorrenza ai tuoi ospiti.

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