Linguine aglio, olio e peperoncino con pomodoro

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Linguine aglio, olio e peperoncino con pomodoro

Pasta con aglio olio e peperoncino

Ingredienti

4 porzioni

Linguine
400 g
Aglio
3 spicchi
Peperoncino
2
Concentrato pomodoro
1 cucchiaino

Preparazione : linguine aglio, olio e peperoncino con pomodoro

Preparazione: 5 min | Cottura: 12 min | Tempo totale 17 min

 

  1. Inizia la preparazione lessando la pasta per 10 minuti
  2. In una padella fai soffriggere gli spicchi d'aglio e il peperoncino sminuzzato,
  3. Aggiungi un cucchiaino di concentrato di pomodoro e mezzo bicchiere di acqua di cottura
  4. Scola la pasta e falla saltare in padella un paio di minuti
  5. Servi le linguine con aglio olio e peperoncino subito.

Autore: Gianluca

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