Ketchup fatto in casa
5,0/5
Il ketchup è una salsa a base di pomodoro, utilizzata per insaporire carni o contorni.
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65 min
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Secondi
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Contorni
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Aperitivi
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Cucina vegetariana/vegana
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Americana
Ingredienti
Preparazione : ketchup fatto in casa
Preparazione:
5 min
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Cottura:
60 min
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Tempo totale
65 min
- Prendi la cipolla, affettala e soffriggila. Aggiungi la passata di pomodoro con noce moscata, cannella e zenzero.
- In una ciotola sciogli lo zucchero con l’aceto, aggiungi poi la fecola e amalgama il tutto.
- Aggiungi in pentola il composto appena preparato. Attendi che la salsa si addensi, mescolando di tanto in tanto.
- Una volta pronto, lascialo raffreddare e trasferiscilo in dei vasetti. La tua salsa è pronta per essere servita.
Autore: Anna G
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