Insalata nizzarda

Name: Insalata nizzarda
Prep time: 20 min
Cook time: 7 min
Total time: 27 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 4 Uova; 300 g Lattuga; 250 g Pomodorini; 140 g Tonno sott’olio; 100 g Olive nere; 50 g Mais; 40 g Cipolla; 20 g Acciughe sott’olio; a piacere Olio d’oliva; un pizzico Sale; un pizzico Pepe

5/5

1 recensioni

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Una ricetta tipica di Nizza: un'insalata fresca e nutriente perfetta per un pranzo estivo!

27 min
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Piatti Unici
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Mediterranea

Ingredienti

Preparazione : insalata nizzarda

Preparazione: 20 min | Cottura: 7 min | Tempo totale 27 min

Rassoda le uova.
Sbuccia la cipolla e tagliala a listarelle.
Lava i pomodori e tagliali a pezzettini.
Scola le acciughe e tagliale a pezzetti.
Lava la lattuga, spezzettala e mettila in una terrina.
Aggiungi le olive, i pomodorini, la cipolla, le acciughe, il mais, le uova, il tonno, l’olio e un pizzico di sale e pepe.
Mescola bene il tutto e servi la tua insalata nizzarda.