Insalata di pollo

Name: Insalata di pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 500 g Pollo; 1 Cipolla; 100 g Olive; 2 Pomodori; 2 cucchiai Aceto di vino; 3 cucchiai Olio extravergine d'oliva; un pizzico Sale

5,0/5

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Insalata di pollo mediterranea

20 min
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Contorni | Antipasti
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Mediterranea

Ingredienti

4 porzioni

Pollo

500 g

Cipolla

Olive

100 g

Pomodori

Aceto di vino

2 cucchiai

Olio extravergine d'oliva

3 cucchiai

Sale

un pizzico

Preparazione : insalata di pollo

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

In una padella a fuoco medio fai rosolare la cipolla, i pomodori, le olive e dell'olio extravergine di oliva
Aggiungi il pollo tagliato a cubetti e lascia cuocere
Sfuma il pollo con aceto di vino per un paio di minuti
Lascia intiepidire e servi l'insalata di pollo.

Autore: Gianluca

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