Insalata con puntarelle
5/5
Insalata di puntarelle facile e veloce!
Ingredienti
Preparazione : insalata con puntarelle
Preparazione:
12 min
|
Cottura:
10 min
|
Tempo totale
22 min
- Pulisci e lava le puntarelle, dividile a metà e mettile a bagno in acqua e ghiaccio per un'ora.
- Taglia le fette di pane a dadini, friggili in abbondante olio ben caldo fino a che diventano dorati, scolali.
- Sminuzza il parmigiano a scaglie, taglia le acciughe a tocchetti e mischia in una ciotolina la maionese con 2 cucchiai di acqua fredda, l'aglio spremuto, il parmigiano grattugiato, sale e pepe.
- Servi l'insalata preparata e condiscila con un filo d'olio. Gusta la tua insalata di puntarelle per pranzo o cena.
Lascia un commento
Insalata di mele e tonno
Insalata al sedano
Insalata con zucca e spinaci
10 ricette di vellutate che non conoscevi
Le migliori 30 ricette con le verdure di dicembre
5 torte di carote soffici e semplici
