Insalata di spinaci con funghi
4,0/5
Un'insalata delicata ma che non manca di gusto. Può essere adatta come antipasto o come piatto completo per una leggera cena estiva.
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15 min
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Piatti Unici
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Contorni
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : insalata di spinaci con funghi
Preparazione:
10 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
15 min
- Lava e asciuga bene l'insalata e gli spinaci e mettili in un'insalatiera.
- Pulisci bene i funghi, tagliali a fettine molto sottili e unisci all'insalata.
- Riduci le mandorle a scaglie e versale in una padella con 4 cucchiai d'olio.
- Nella stessa padella aggiungi il bacon tagliato a listarelle e fai rosolare per 4 minuti a fuoco basso.
- Quando pronto versa tutto nell'insalatiera e regola di sale e pepe.
- Mescola per bene e servi la tua insalata affumicata subito in tavola.
Autore: Besjan
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