Hummus di avocado

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Hummus di avocado

L’hummus di avocado è una delle varianti più gettonate dell’hummus classico

Ingredienti

Preparazione : hummus di avocado

Preparazione: 15 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 30 min
  1. Pela l’avocado, elimina l’osso centrale, taglialo a pezzettoni e sistemalo in un contenitore adatto.
  2. Aggiungi i ceci scolati e tutti gli altri ingredienti, frulla tutto fino a quando non avrai ottenuto un composto liscio e omogeneo.
  3. Servi con crudité e con crostini di pane.
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