Hamburger di fagioli

Name: Hamburger di fagioli
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Vegana
Ingredients: 150 g Fagioli; 1 Uovo; a piacere Sale; a piacere Spezie; 30 g Pan grattato

5/5

1 recensioni

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Gli hamburger di fagioli sono una variante vegana dei classici hamburger di carne preparati con un impasto a base di fagioli

15 min
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Piatti Unici | Secondi
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Vegana

Ingredienti

Preparazione : hamburger di fagioli

Preparazione: 10 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 15 min

Cuoci i fagioli in una pentola per circa 25 minuti e poi frullali.
Aggiungi ai fagioli frullati l'uovo, il sale e le spezie a piacere.
Mescola e aggiungi all'impasto il pan grattato fin quando l'impasto non raggiunge la consistenza giusta per essere lavorato.
Dai all'impasto la forma dell'hamburger e fai cuocere in una padella antiaderente.
Dopo 5 minuti di cottura, i tuoi hamburger di fagioli sono pronti per essere serviti!

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