Grissini alle erbe

Name: Grissini alle erbe
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 rotoli Pasta sfoglia quadrata; 60 g Burro; 1 cucchiaio Prezzemolo tritato; 1 cucchiaio Erba cipollina tritata; 1 cucchiaio Rosmarino tritato; 2 cucchiai Semi di papavero

4/5

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I grissini alle erbe sono un antipasto sfizioso e rustico perfetto per l'aperitivo. Da abbinare a salse o a un tagliere di salumi e formaggi.

40 min
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Antipasti
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : grissini alle erbe

Preparazione: 25 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 40 min

In una ciotola mescola 40 g di burro, le erbe e il pepe
Stendi un foglio di pasta sfoglia su una teglia e farciscila con il burro aromatizzato
Copri il tutto con il secondo rotolo di pasta sfoglia, pizzica i bordi per sigillare i due strati, e spennella la superficie con i semi di papavero e il burro fuso in più
Taglia la pasta in 25 strisce larghe 2 cm e attorciglia le estremità per ottenere delle spirali
Inforna a 230 °C per 10-15 minuti finché i grissini non risulteranno ben dorati
Sforna i grissini alle erbe e servili caldi o a temperatura ambiente.