Grappa al miele

Name: Grappa al miele
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 50 gr Miele; 2 gr Corteccia di cannella; 3 Chiodi di garofano; 1 Scorza di limone; 1 litro Grappa

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Una gustosa variante della classica grappa italiana

20 min
●
Bevande
●
Italiana

Ingredienti

Preparazione : grappa al miele

Preparazione: 10 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 20 min

Metti a macerare per 10 giorni la scorza del limone assieme agli aromi e a un quarto della grappa dentro un vado a chiusura ermetica agitando di tanto in tanto
Trascorsi i 10 giorni filtra il macerato, scalda a bagnomaria la restante grappa e sciogli al suo interno il miele
Versa il tutto nel liquore filtrato, imbottiglia e tappa con sughero o ceralacca
Aspetta circa tre mesi, poi la tua grappa è pronta per essere servita e gustata.

Lascia un commento