Granita al caffè

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Granita al caffè

La granita al caffè è un ottimo dolce per le giornate più calde

Ingredienti

2 porzioni

Caffè
250 ml
Acqua
250 ml
Zucchero
70 g
Panna fresca liquida
200 ml
Zucchero a velo
1 cucchiaino

Preparazione : granita al caffè

Preparazione: 15 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 20 min
  1. Porta ad ebollizione l'acqua e lo zucchero in un pentolino e cuoci per altri 3 minuti mescolando e poi lascia freddare lo sciroppo ottenuto 
  2. Prepara il caffè e aggiungilo allo sciroppo e metti in freezer per 1 ora
  3. Mescola la granita e rimettila in freezer e ripeti il procedimento ogni 2 ore, ci vorranno circa 6/8 ore
  4. Monta la panna fresca liquida con lo zucchero a velo e aggiungila alla tua granita al caffè.

Autore: Lucrezia

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