Gnocchi ai formaggi
5,0/5
Piatto super veloce da realizzare e molto gustoso, ottimo in inverno.
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20 min
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Primi piatti
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Mediterranea
Ingredienti
Preparazione : gnocchi ai formaggi
Preparazione:
10 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
20 min
- Inizia a far bollire dell'abbondante acqua salala
- Contemporaneamente fai sciogliere il burro con il gorgonzola e la fontina in una padella quindi unisci la panna
- Nel momento in cui l'acqua bolle, lessa gli gnocchi e appena vengono a galla scolali e immergili nella salsa al formaggio nella padella
- Salta il tutto in padella per un minuto affinché i sapori si confondano e servi gli gnocchi ai formaggi ben caldi.
Autore: Francesca S
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