Gaufre banana e cioccolato

Name: Gaufre banana e cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Europea
Ingredients: 250 ml Latte; 300 g Farina; 2 Uova; 1 Baccello di vaniglia; 100 g Burro; 10 g Lievito per dolci; 70 g Zucchero; mezza tavoletta Cioccolato fondente; 1 Banana

5/5

1 recensioni

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Estremamente golosi, i gaufre sono dei dolci sfiziosi e famosi per l'aspetto "a nido d'ape". Accompagnati dal cioccolato fondente e dalle rondelle di banana, sono nutrienti e amati dai bambini.

30 min
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Dolci
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Europea

Ingredienti

Preparazione : gaufre banana e cioccolato

Preparazione: 15 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 30 min

Inizia a preparare l'impasto dei gaufre sbattendo due uova in una ciotola, poi aggiungi il latte e il burro fuso, quindi mescola il tutto.
Aggiungi lo zucchero, la farina, il lievito e un pizzico di sale. Amalgama tutto l'impasto e aggiungi i semi di vaniglia, quindi copri e lascia in frigo per circa mezz'ora.
Nel frattempo fai fondere mezza tavolette di cioccolato fondente e taglia una banana a rondelle.
Riscalda l'apparecchio apposito per i gaufre, ungendolo con del burro affinché l'impasto che andrai a mettere non si attacchi, quindi un po' alla volta poni un mestolo di impasto nella cialdiera e fai cuocere per circa 4 minuti.
Quando saranno un po' croccanti i gaufre saranno pronti da servire, quindi su di ognuno aggiungi del cioccolato fuso e qualche rondella di banana.
Servi i gaufre banana e cioccolato ben caldi.

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