Gamberi al forno con limone

Name: Gamberi al forno con limone
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 450 g Gamberi; 2 Limoni; 50 g Burro; 4 cucchiai Olio extravergine di oliva; 2 ciuffi Prezzemolo tritato; 2 spicchi Aglio; 2 rametti Rosmarino; per condire Sale; per condire Pepe

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

I gamberi al forno con limone sono un ottimo secondo piatto di pesce. Basta un poco di impegno e avrete un piatto che conquisterà tutti quanti.

30 min
●
Secondi | Antipasti
●
Italiana

Ingredienti

Preparazione : gamberi al forno con limone

Preparazione: 20 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 30 min

Preriscalda il forno a 190 °. Sciogli il burro e quando fuso, versalo su una teglia.
Trita il rosmarino. Taglia 1 limone a fette. Pela e trita l'aglio.
Spremi il secondo limone sui gamberi. Adagiali sulla teglia e poi cospargili di rosmarino, limone a fette, aglio, e succo di limone.
Regola di sale e pepe.
Cuoci per 5 minuti. Gira i gamberi e continua a cuocere per altri 5 minuti.
Nel frattempo trita il prezzemolo.
In una piccola ciotola, mescola l'olio d'oliva e il prezzemolo e lascia marinare.
Servi ora i tuoi i gamberi al forno con limone, accompagnati dalla salsetta di prezzemolo.