Gamberetti con salsa all'arancia
5,0/5
Un piatto davvero speciale e originale. Un insolito abbinamento di pesce e agrumi.
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51 min
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Secondi
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Mediterranea
Ingredienti
Preparazione : gamberetti con salsa all'arancia
Preparazione:
40 min
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Cottura:
11 min
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Tempo totale
51 min
- Mescola in una ciotola la panna e il succo di limone.
- Lava e taglia a listarelle il porro e le carote e lessali per 6 minuti.
- Scalda l'olio in un tegame e unisci i gamberetti, un pizzico di sale e pepe e cuoci per 4 minuti.
- Nello stesso tegame versa il succo d'arancia, portalo ad ebollizione e unisci la panna.
- Disponi i gamberetti in un piatto da portata e versaci sopra la salsa, guarnisci con le carote e il porro e servi in tavola.
Autore: Francesca S
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