Funghi trifolati
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I funghi trifolati sono un contorno autunnale per eccellenza da abbinare a piatti di carne o con crostini. Una ricetta facile e veloce da fare in padella.
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35 min
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Contorni
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : funghi trifolati
Preparazione:
25 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
35 min
- Inizia la preparazione pulendo bene i funghi e tagliandoli a fette sottili
- In una padella antiaderente scalda il burro con l'olio e un spicchio di aglio tagliato a metà
- Versa i funghi nella padella e cuocili per qualche minuto a fuoco vivace, mescolando delicatamente
- Aggiungi sale e prezzemolo per insaporire
- Lascia cuocere per circa 5 minuti a fiamma bassa
- Servi i funghi caldi oppure freddi, a seconda dell'uso
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