Preparazione:
5 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
10 min
- Pulisci i funghi e taglia via l'ultimo pezzetto di gambo
- Affettali e passali nell'uovo sbattuto e infine nel pan grattato
- Cuocili in padella con abbondante olio di semi e lasciali friggere per circa 1 minuto e metto
- Scola i tuoi funghi fritti su carta assorbente e spolverali di sale prima di servirli.
Autore:
Lucrezia