Funghi fritti

5,0/5
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Funghi fritti

I funghi fritti sono un contorno delizioso perfetto come aperitivo e non solo

Ingredienti

Preparazione : funghi fritti

Preparazione: 5 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 10 min
  1. Pulisci i funghi e taglia via l'ultimo pezzetto di gambo
  2. Affettali e passali nell'uovo sbattuto e infine nel pan grattato 
  3. Cuocili in padella con abbondante olio di semi e lasciali friggere per circa 1 minuto e metto 
  4. Scola i tuoi funghi fritti su carta assorbente e spolverali di sale prima di servirli. 
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