Frutta gelata

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Frutta gelata

Un gelato al 100% salutare

Ingredienti

Preparazione : frutta gelata

Preparazione: 20 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 21 min
  1. Pulisci il melone, taglialo a metà, estrai i semi e taglialo prima a fettine, poi a cubetti.
  2. Puliscici il mango sbuccialo e tagliano a cubetti.
  3. Pulisci l’ananas, taglialo in quattro, sbuccialo e togli il cuore, infine taglialo a cubetti.
  4. Pulisci le fragole privale del picciolo, e tagliale a fettine.
  5. Lava le more.
  6. Prendi 5 teglie e per ognuna ripeti il procedimento: spargi i pezzi di frutta in ogni teglia in maniera omogenea, coprili con la pellicola trasparente e mettili in freezer.
  7. Quando la frutta si sarà congelata, trasferiscila in un sacchetto e lascialo in freezer per altre 12 ore.
  8. Estrai la frutta e per ognuna esegui questo procedimento: versala in un mixer e frullala fino a che non diventa cremosa.
  9. Trasferisci la frutta ghiacciata nei bicchieri e servila!
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