Frittelle di mais

Name: Frittelle di mais
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g Mais; 2 Uova; 150 g Farina; 1 cucchiaino Lievito per torte salate; 1 cucchiaio Prezzemolo tritato; un pizzico Sale

5/5

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Ricetta facile per preparare delle croccanti frittelle di mais. Un piatto caldo da stuzzicare come antipasto o per aperitivo abbinato a delle salse.

25 min
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Antipasti
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : frittelle di mais

Preparazione: 15 min | Cottura: 10 min | Tempo totale 25 min

Inizia la preparazione sgocciolando il mais in scatola e passandolo al mixer
In una ciotola mescola la farina, il lievito, le uova, il mais tritato, il prezzemolo e il sale
Riscalda dell'olio in una padella
Versa a cucchiaiate il composto nella padella e cuoci le frittelle finché non saranno dorate
Scola le frittelle di mais su carta assorbente e servile croccanti.

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