Filetti di pangasio al forno con olive e capperi
5,0/5
Il pangasio è un pesce molto economico e semplice da preparare. Questa ricetta permette di cucinarlo in modo gustoso al forno con olive e capperi.
-
45 min
- ●
-
Secondi
- ●
-
Italiana
Ingredienti
Preparazione : filetti di pangasio al forno con olive e capperi
Preparazione:
20 min
|
Cottura:
25 min
|
Tempo totale
45 min
- Versa l’olio extravergine di oliva in una pirofila. Disponi i filetti di pangasio all’interno della pirofila, sala e pepa
- Mescola il pangrattato e il prezzemolo tritato, poi cospargi i filetti con questo mix. Aggiungi i capperi, le olive nere, gli spicchi d'aglio tagliati a metà e versa un filo d'olio di oliva
- Metti in forno a 200° e lascia cuocere per 20 minuti circa finchè non si crea una crosticina dorata
- Servi i filetti di pangasio al forno con olive e capperi caldi.
Autore: Francesca C
Lascia un commento
