Fichi caramellati

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Fichi caramellati

I fichi caramellati con crema al mascarpone sono un dessert al cucchiaio molto gustoso. Scenografici ma facili e veloci da preparare anche in casa.

Ingredienti

4 porzioni

Fichi
8
Zucchero di canna
8 cucchiaini
Mascarpone
300 g
Miele
per decorare
Zucchero a velo
40 g

Preparazione : fichi caramellati

Preparazione: 10 min | Cottura: 5 min | Tempo totale 15 min
  1. Lava e taglia i fichi, poi preriscalda il forno a 180°C.
  2. Spolverizza i fichi di zucchero di canna e mettili su una placca ricoperta di carta da forno.
  3. Infornali e lasciali cuocere per 20 minuti circa.
  4. In una ciotola lavora il mascarpone con lo zucchero a velo in modo da creare una crema consistente.
  5. A fine cottura estrai i fichi dal forno e servili con la crema di mascarpone, decorando il piatto a tuo piacimento.

Autore: Anna

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