Falafel di ceci e bieta

Name: Falafel di ceci e bieta
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Africana
Ingredients: 150 g Ceci in scatola; 50 g Bieta cotta; Sale; Aglio; Farina di mais; Olio extravergine d'oliva

5/5

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Ricetta facile di falafel di ceci e bieta. Delle palline con i legumi e verdura molto saporite e veloci da fare.

27 min
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Aperitivi | Cucina vegetariana/vegana
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Africana

Ingredienti

Utensili

Friggitrice ad aria
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Preparazione : falafel di ceci e bieta

Preparazione: 15 min | Cottura: 12 min | Tempo totale 27 min

Scola i ceci e saltali in padella con le spezie e l’aglio.
In un’altra padella fai insaporire le biete con aglio e sale finché non risultano belle asciutte.
Metti nel mixer le biete, i ceci, aggiusta di sale e frulla grossolanamente.
Crea delle polpette da passare poi nella farina di mais. Disponile nel cestello della friggitrice ad aria e cuoci a 180°C per 12 minuti.
Servi i falafel di ceci e bieta.

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