Fajitas di pollo con pancetta e formaggio

Name: Fajitas di pollo con pancetta e formaggio
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Messicana
Ingredients: 4 Petti di pollo; 4 Tortilla di grano; 4 fette Pancetta affumicata; 1 Pomodori; 4 fette Formaggio Asiago; 4 foglie Lattuga; per impanare Farina; per condire Olio EVO; a piacere Sale; a piacere Pepe

5,0/5

1 recensioni

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Una tortilla che avvolge un insieme di ingredienti gustosissimi. Le fajitas di pollo con pancetta e formaggio sono un piatto appetitoso da preparare in maniera semplice e veloce.

25 min
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Piatti Unici
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Messicana

Ingredienti

Preparazione : fajitas di pollo con pancetta e formaggio

Preparazione: 10 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 25 min

Taglia il pomodoro a fettine sottili.
Cuoci i petti di pollo impanati nella farina in un padella con olio, falli asciugare con carta da cucina e tienili al caldo.
In una padella rosola le fette di pancetta affumicata e arrotolale attorno a ciascun petto di pollo.
Riscalda le tortillas di grano.
In ognuna metti una foglia di insalata, una fetta di formaggio, un pezzo di pollo avvolto nella pancetta, una o due fette di pomodoro.
Se desideri, aggiungi delle salse a piacere.
A questo punto chiudi le tortillas e servi subito le fajitas di pollo, con pancetta e formaggio.