Dolcetti di prugne
5,0/5
Dolcetti da servire per merenda o per accompagnare un ottimo caffè.
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25 min
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Dolci
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Mediterranea
Ingredienti
Preparazione : dolcetti di prugne
Preparazione:
20 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
25 min
- Snocciola le prugne e falle macerare 1 ora in una ciotola con il brandy. Scolale, strizzale e tritale.
- Trita il cioccolato, mettilo in una casseruola con la panna e fallo sciogliere a bagnomaria. Unisci le prugne tritale e mescola. Togli dal fuoco e lascia intiepidire.
- Forma con il composto di prugne delle palline poco più grande di una nocciola e poi impanale con il cocco.
- Metti in frigo per 1 ora e poi servile.
Autore: Francesca S
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