Preparazione:
10 min
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Cottura:
5 min
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Tempo totale
15 min
- In un pentolino a fuoco bassissimo fai sobbollire l'aceto balsamico e lo zucchero fino ad ottenere una consistenza sciropposa
- Impana i dadi di tonno nel sesamo e scottali in un pò di olio a fuoco alto, 1 minuto per lato
- La carne al centro dovrà restare dorata
- Servi i cubi di tonno impanato al sesamo con aceto balsamico.