Crostata morbida con crema di nocciole

Name: Crostata morbida con crema di nocciole
Prep time: 12 min
Cook time: 25 min
Total time: 37 min
Yield: 8 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 200 g Farina; 50 g Fecola di patate; 2 Uova; 120 g Zucchero; 110 ml Latte; 60 ml Olio di semi; 6 g Lievito per dolci; 1 bustina Vanillina; A piacere Crema di nocciole; 1 pizzico Sale

5/5

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Crostata morbida con crema di nocciole, soffice e facilissima da fare

37 min
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Dolci
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italiana

Ingredienti

Preparazione : crostata morbida con crema di nocciole

Preparazione: 12 min | Cottura: 25 min | Tempo totale 37 min

Unisci in una ciotola le uova e lo zucchero. Monta sino ad ottenere un impasto spumoso.
Aggiungi l'olio, il latte e un pizzico di sale. Amalgama con una frusta.
Aggiungi la farina, la fecola di patate, il lievito e la vanillina. Mescola.
Trasferisci l'impasto in uno stampo da crostata rivestito con carta forno leggermente bagnata e strizzata. Cuoci a 170° per 20 minuti.
Lasciala raffreddare, capovolgi la crostata su di un piatto, rimuovi la carta forno E farcisci il centro con qualche cucchiaio di crema di nocciole stendendola in modo omogeneo.
Decorala con granella di nocciole o mandorle.
Servi la tua crostata morbida con crema di nocciole per merenda o colazione.