Crostata morbida ai mirtilli

Name: Crostata morbida ai mirtilli
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 150 g Farina; 200 g Zucchero; 30 g Cacao amaro; Mezza bustina Lievito per dolci; 175 g Acqua; 35 g Olio di semi; 250 g Mirtilli rossi; 1 pizzico Sale

5,0/5

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Crostata morbida ai mirtilli vegana

35 min
●
Dolci | Cucina vegetariana/vegana
●
italiana

Ingredienti

8 porzioni

Farina

150 g

Zucchero

200 g

Cacao amaro

30 g

Lievito per dolci

Mezza bustina

Acqua

175 g

Olio di semi

35 g

Mirtilli rossi

250 g

Sale

1 pizzico

Preparazione : crostata morbida ai mirtilli

Preparazione: 20 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 35 min

Cuoci in un pentolino i mirtilli con 100g di zucchero fino ad ottenere la consistenza di una marmellata.
In una ciotola mescola la farina, il lievito, il cacao amaro, i restanti 100 g di zucchero e il pizzico di sale. Aggiungi l'olio, l'acqua, mescola.
Versa il composto in una teglia per crostate e inforna a 180 gradi per 15 minuti. Farcisci con la marmellata di mirtilli.
Servi la tua crostata morbida ai mirtilli vegani per merenda o colazione.

Autore: Federica

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