Crocchette di carne grigliata avanzata

Name: Crocchette di carne grigliata avanzata
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 Spiedini grigliati; 3 Patate; 1 Uovo; Pane raffermo; Prezzemolo; Rosmarino; Pangrattato; Sale

5/5

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Ricetta facile di crocchette di carne grigliata. Un antipasto con carne avanzata molto gustoso e saporito.

45 min
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Piatti Unici | Antipasti
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : crocchette di carne grigliata avanzata

Preparazione: 15 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 45 min

Fai bollire le patate, sfila gli spiedini, aggiungi il rosmarino e trita il tutto.
Sbuccia le patate, ormai cotte, e passale.
Versa la carne in una ciotola, dopodiché aggiungi il pane ammollato, il prezzemolo, le patate passate, un pizzico di sale e l'uovo.
Forma le crocchette, mettendo al centro il pecorino.
Passale nel pangrattato e inforna a 180°C fino a doratura.
Servi le crocchette di carne grigliata avanzata.

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