Crepes di farina di castagne

Name: Crepes di farina di castagne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g Farina di castagne; 125 ml Latte; 1 Uovo

5/5

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Ricetta facile di crepes di farina di castagne. Delle crepes salate molto buoni e facili da fare in casa.

30 min
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Piatti Unici
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Italiana

Ingredienti

Utensili

Padella per le crepes
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Preparazione : crepes di farina di castagne

Preparazione: 15 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 30 min

Setaccia la farina in una ciotola, aggiungi a filo il latte e mescola con una frusta senza far creare grumi.
Aggiungi l'uovo sbattuto e rendi il composto uniforme.
Lascia riposare per 30 minuti con un canovaccio sopra.
Cuoci le crepes in una padella antiaderente.
Infine farcisci a piacimento e servi le crepes di farina di castagne.

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