Crêpes di ceci

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Crêpes di ceci

Le crêpes di ceci sono un'ottima variante salata delle classiche crêpes dolci

Ingredienti
Utensili
Padella per le crepes
Padella per le crepes
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Preparazione : crêpes di ceci

Preparazione: 65 min | Cottura: 4 min | Tempo totale 69 min
  1. Unisci la farina di ceci, l'acqua, l'olio d'oliva e il sale a piacere e mescola.
  2. Fai riposare in frigo per almeno un'ora.
  3. Cuoci le crêpes 2 minuti per lato versando un mestolo di pastella in una padella antiaderente leggermente oliata.
  4. Ora puoi farcire le tue crêpes di ceci come preferisci. 
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