Crema di yogurt agli amaretti

Name: Crema di yogurt agli amaretti
Prep time: 20 min
Cook time: 1 min
Total time: 21 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 g Yogurt greco; 100 g Ricotta; 100 g Mascarpone; 3 Uova; 3 cucchiai Zucchero; 50 g Amaretti

2,3/5

3 recensioni

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La crema di yogurt agli amaretti è un dolce freddo da mangiare al cucchiaio. Adatto ai golosi per rinfrescare il palato a fine pasto.

21 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Utensili

Sbattitore elettrico
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Preparazione : crema di yogurt agli amaretti

Preparazione: 20 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 21 min

Monta 2 albumi a neve con lo zucchero.
In una ciotola mescola lo yogurt, la ricotta, i tuorli, il mascarpone e unisci delicatamente gli albumi e gli amaretti sbriciolati.
Versa il composto in 6 bicchieri e lasciali in frigo per almeno mezz'ora.
Servi le coppette di yogurt con gli amaretti sbriciolati sopra.

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