Crema al mascarpone senza uova

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Crema al mascarpone senza uova

La crema al mascarpone senza uova è una versione più leggera della tradizione crema usata per il tiramisù e per altre varietà di dolci.

  • 16 min
  • Dolci
  • Mediterranea
Ingredienti

Preparazione : crema al mascarpone senza uova

Preparazione: 15 min | Cottura: 1 min | Tempo totale 16 min
  1. Per prima cosa monta la panna a neve assieme a 50 g di zucchero a velo.
  2. Prendi un’altra ciotola e lavora il mascarpone con gli altri 50 g di zucchero a velo, fino a quando non ottieni un composto liscio e omogeneo.
  3. Incorpora la panna e lavora bene il composto.
  4. La tua crema al mascarpone senza uova è ora pronta: utilizzala per farcire i tuoi dolci!
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