Crema al cavolfiore

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Crema al cavolfiore

Crema da spalmare sul pane e dai mille utilizzi.

Ingredienti

Preparazione : crema al cavolfiore

Preparazione: 10 min | Cottura: 60 min | Tempo totale 70 min
  1. Disponi il cavolfiore in una pirofilo. Spennellalo con olio e spezie a piacere e infornalo per 60 minuti a 180 gradi.
  2. Frulla il cavolfiore con i fagioli cannellini. Aggiungi olio, succo e scorza di limone.
  3. Servi la salsa cavolfiore su fette di pane tostato.
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