Costolette d'agnello al forno con patate

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Costolette d'agnello al forno con patate

Perfette per i pranzi in famiglia e tradizionali il giorno di Pasqua, le costolette d'agnello al forno contornate dalle patate sono una ricetta facile e pratica da preparare

Ingredienti

Preparazione : costolette d'agnello al forno con patate

Preparazione: 15 min | Cottura: 50 min | Tempo totale 65 min
  1. Poni le 8 costolette d'agnello in una teglia unta di olio, sale, rosmarino e uno spicchio d'aglio tritato
  2. Aggiungi anche un po' di vino bianco e una scorza di limone per insaporire. Lasciale marinare più tempo possibile
  3. Prepara intanto le patate, tagliandole a pezzi possibilmente di eguali dimensioni e aggiungile alla teglia di costolette, unendo ancora di olio e rosmarino se necessario
  4. Cuoci le costolette e le patate in forno preriscaldato a 200° per circa 50 minuti
  5. Una volte cotte, sforna e servi.
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