Cosce di pollo arrosto alle erbe

Name: Cosce di pollo arrosto alle erbe
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 8 Cosce di pollo; 2 Patate; 1 pizzico Rosmarino; 1 pizzico Timo; 3 spicchi Aglio; 1 Succo di un limone; Olio extravergine d'oliva; Sale e pepe

5/5

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Ricetta facile di cosce di pollo arrosto alle erbe. Un secondo piatto di carne alle erbe buonissimo e facile da fare in casa.

50 min
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Secondi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : cosce di pollo arrosto alle erbe

Preparazione: 10 min | Cottura: 40 min | Tempo totale 50 min

Accendi il forno a 180ºC.
Sbuccia e lava le patate. Tagliale a fette e disponile in una teglia. Adagia le cosce di pollo sopra le patate.
Successivamente metti degli spicchi d'aglio, senza sbucciarli. Aggiungi un po' di timo e rosmarino a piacere, succo di un limone, un filo d'olio e aggiusta di sale e pepe.
Metti in forno e lascia cuocere per 25 minuti. Poi gira tutte le cosce aiutandoti con una forchetta, e lascia cuocere altri 25 minuti.
Sforna e impiatta le cosce di pollo arrosto alle erbe.

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