Cookies integrali

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Cookies integrali

I cookies integrali sono una ricetta dei classici biscotti con gocce di cioccolato ma preparati con farina integrale per una dieta sana

Ingredienti

25 porzioni

Fiocchi d'avena
150 g
Zucchero di canna
50 g
Cioccolato fondente
100 g
Frutta secca
50 g
Olio extravergine di oliva
60 g
Latte
150 g
Lievito per dolci
1 bustina

Preparazione : cookies integrali

Preparazione: 10 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 25 min
  1. Unisci la farina integrale, i fiocchi d'avena, lo zucchero, il lievito e la frutta secca e mescola
  2. Aggiungi il cioccolato fondente a pezzetti e poi l'olio d'oliva e il latte
  3. Continua a mescolare e una volta ottenuto un composto omogeneo prepara delle palline
  4. Schiaccia le palline ottenute su una teglia ricoperta di carta forno e cuoci in forno a 180 gradi per 15 minuti
  5. Fai freddare e poi servi i tuoi cookies integrali.

Autore: Lucrezia

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