Cookies cocco e lime

Name: Cookies cocco e lime
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 200 g Farina; 120 g Zucchero di canna; 55 g Uova; 55 g Cocco rapè; 1 Scorza di lime; Un pizzico Sale

5/5

1 recensioni

Lascia il primo commento!

Ricetta facile di cookies cocco e lime. Una variante dei classici cookies con un gusto fresco dato dal sapore del lime.

25 min
●
Dolci
●
Americana

Ingredienti

Preparazione : cookies cocco e lime

Preparazione: 10 min | Cottura: 15 min | Tempo totale 25 min

Versa nella ciotola la farina, il cocco rapè, il burro tagliato a pezzetti, il sale e lo zucchero di canna.
Inizia ad amalgamare l’impasto con le mani in modo da ottenere un impasto sabbioso.
Aggiungi la scorza del lime, l’uovo e impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.
Forma delle palline più o meno della stesso peso 25g, disponile in una teglia foderata da carta da forno e schiacciale leggermente.
Infornale a 170°C in forno statico per 15 minuti.
Sforna i cookies cocco e lime, lasciali intiepidire e servili.

Lascia un commento