Cipolle ripiene light
5/5
Un antipasto per tutte le stagioni, da servire caldo o freddo. Si prepara velocemente e richiede ingredienti semplici e sani.
Ingredienti
Preparazione : cipolle ripiene light
Preparazione:
20 min
|
Cottura:
30 min
|
Tempo totale
50 min
- Pulisci e lava le cipolle e tagliale a metà in orizzontale. Mettile a cuocere a vapore per una ventina di minuti, lasciandole comunque al dente.
- Estrai la polpa centrale formando delle scodelline di tre anelli.
- Trita la polpa estratta e in una terrina mescola col tonno sgocciolato.
- Aggiungi il prezzemolo tritato e il pane grattugiato e regola di sale.
- Cerca di ottenere un composto compatto.
- Riempi ora le cipolle e disponile in una teglia con carta da forno.
- Dai un'ultima spolverata di pane grattugiato e irrora con poco olio.
- Inforna per 15 minuti a 180°.
- Gusta ora le tue cipolle ripiene light belle calde in tavola.
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