Ciambellone con gocce di cioccolato

Name: Ciambellone con gocce di cioccolato
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Mediterranea
Ingredients: 3 Uova; 170 g Zucchero; 100 ml Olio di semi; 50 ml Latte; 125 g Yogurt; 1 cucchiaino Estratto di vaniglia; 240 g Farina; 40 g Amido di mais; 16 g Lievito in polvere; 150 g Gocce di cioccolato

5,0/5

1 recensioni

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Il ciambellone è una ricetta semplice ma molto golosa.

45 min
●
Dolci
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Mediterranea

Ingredienti

Utensili

Stampo ciambella liscio
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Planetaria
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Preparazione : ciambellone con gocce di cioccolato

Preparazione: 15 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 45 min

Versa sulla ciotola della planetaria le uova e lo zucchero e mescola fino a che il composto non diventa chiaro e spumoso. Aggiungi l’estratto di vaniglia.
Aggiungi il latte, l’olio, lo yogurt e mescola. Setaccia all’interno della ciotola la farina, il lievito, l’amido di mais e mescola con una spatola.
Aggiungi infine le gocce di cioccolato e incorporale con la spatola.
Con un pennello ungi uno stampo da ciambella da 22 cm e infarinalo. Versa il composto nello stampo e inforna a 180°C per 30 minuti.
Sforna il ciambellone con gocce di cioccolato, lascialo intiepidire e servilo.

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