Ciambella all'arancia

Name: Ciambella all'arancia
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g Farina; 100 g Burro; 150 g Zucchero; 3 Uova; 2 cucchiai Latte; 1 bustina Lievito vanigliato; 1 Arancia; un pizzico Sale

5,0/5

1 recensioni

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La ciambella all'arancia è un una torta semplice e profumata, perfetta sia per merenda che per colazione.

80 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Utensili

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Preparazione : ciambella all'arancia

Preparazione: 20 min | Cottura: 60 min | Tempo totale 80 min

Inizia a sbattere lo zucchero con il burro per ottenere una morbida crema
Aggiungi i tuorli, uno alla volta, continuando a mescolare
Versa lentamente la farina. Unisci poi il succo e la buccia grattugiata di una arancia, il latte e amalgama bene il tutto
A parte monta gli albumi a neve
Unisci per ultimi gli albumi montati all'impasto d'arancio e aggiungi infine il lievito e il sale
Versa il composto in uno stampo per ciambelle ben imburrato
Cuoci in forno a 150°C per 60 minuti circa
Sforna e servi la ciambella all'arancia decorata con fettine di arancia.