Cheesecake al Baileys

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Cheesecake al Baileys

Ricetta facile di cheesecake al Baileys. Un dolce buonissimo, facile da fare in casa.

Ingredienti

Preparazione : cheesecake al baileys

Preparazione: 25 min | Cottura: 60 min | Tempo totale 85 min
  1. Sbriciola i biscotti e aggiungi il burro fuso. Disponili nello stampo formando una base e metti da parte.
  2. Successivamente, in una ciotola unisci il resto degli ingredienti (Philadelphia, panna, uova, zucchero e Baileys). Mescola con le fruste elettriche fino ad ottenere un impasto senza grumi.
  3. Versa il preparato sulla base di biscotti e metti in forno per 50 minuti a 180°C, e gli ultimi 10 minuti a 200°C fino a doratura.
  4. Tira fuori la torta dal forno. Una volta a temperatura ambiente, metti in frigo per almeno 4 ore.
  5. Servi la cheesecake al Baileys.
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