Camille

Name: Camille
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 150 gr Carote; 1 Uova; 100 gr Zucchero; 1/2 Buccia di arancia; 60 ml Succo d’arancia spremuto; 30 gr Fecola di patate; 40 gr Farina di mandorle; 60 ml Olio di semi; 130 gr Farina per dolci; 1/2 bustina Lievito

5,0/5

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Un dolce ideale per colazione o per dessert

40 min
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Dolci
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Italiana

Ingredienti

Utensili

Stampo per muffin
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Preparazione : camille

Preparazione: 15 min | Cottura: 25 min | Tempo totale 40 min

Prendi le carote e tritale con un mixer
In una ciotola capiente a parte rompi l’uovo e aggiungi lo zucchero e la buccia d’arancia grattugiata
Spremi 60ml di succo d’arancia e aggiungilo al composto mescolando bene con le fruste elettriche
Aggiungi l’olio di semi, la fecola, la farina di mandorle e mescola il tutto, poi inizia a versare pian piano la farina per dolci e la mezza bustina di lievito
A questo punto unisci al composto ottenuto le carote precedentemente tritate e mescola
Prendi una teglia per muffin e distribuisci la miscela all’interno poi inforna per 25 minuti circa a 180 gradi
Sforna le tue camille e gustale a colazione o come merenda.

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