Brioches salate con salmone e formaggio

Name: Brioches salate con salmone e formaggio
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 16 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 rotolo Pasta sfoglia rotonda; 100 g Salmone affumicato; 100 g Formaggio fresco spalmabile; q.b. Insalata; 1 Uova

5/5

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Le brioches salate con salmone e formaggio sono dei finger foods facili e veloci da realizzare ideali per un aperitivo gustoso.

35 min
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Antipasti | Aperitivi
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Italiana

Ingredienti

Preparazione : brioches salate con salmone e formaggio

Preparazione: 15 min | Cottura: 20 min | Tempo totale 35 min

Srotola la pasta sfoglia e dividila in 16 triangoli praticando dei tagli a raggio
Arrotola la pasta sul lato della lunghezza ottenendo così la classica forma della brioche
Disponi i triangoli su una teglia rivestita di carta da forno ben distanziati gli uni dagli altri
Sbatti l'uovo in una ciotola quindi spennella le brioche in superficie
Cuoci in forno ventilato a 180-200 gradi per circa 20 minuti
Lascia raffreddare, quindi dividi in due le brioche e farciscile con il formaggio fresco, il salmone e l'insalata
Disponi le brioche salate su un piatto da portata e servile.

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