Fettine di manzo all'arancia
5,0/5
La carne di manzo all'arancia è una ricetta originale arricchita dal sapore aspro dell'agrume.
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20 min
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Secondi
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Italiana
Ingredienti
Preparazione : fettine di manzo all'arancia
Preparazione:
10 min
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Cottura:
10 min
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Tempo totale
20 min
- Batti col pestacarne le fettine di manzo e aggiungile ad una marinata fatta di succo d'arancia, succo di limone e olio d'oliva.
- Rigira le fettine di manzo marinate due o tre volte e fai cuocere su una bistecchiera già rovente per 4 minuti.
- Aggiungi sale e pepe a piacere e metti le bistecche all'arancia sul piatto da portata caldo.
- Contorna le fettine di manzo con le fette della restante arancia e servile.
Autore: Lucrezia
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