Biscotti filipinos light

Name: Biscotti filipinos light
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 42 parts
Cuisine: Spagna, Portogallo
Ingredients: 240 g Fiocchi di avena; 3 Uova; 150 g Formaggio spalmabile; a piacere Dolcificante; per la copertura Cioccolato

5/5

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I biscotti filipinos sono dei noti snack a forma di ciambella ricoperti di cioccolato tipici della Spagna e del Portogallo

60 min
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Dolci
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Spagna, Portogallo

Ingredienti

Preparazione : biscotti filipinos light

Preparazione: 30 min | Cottura: 30 min | Tempo totale 60 min

In un mixer frulla i fiocchi di avena fino a ridurli in farina
In una ciotola unisci i fiocchi di avena triturati, 3 tuorli e 1 albume e il formaggio spalmabile e aggiungi dolcificante a piacere
Impasta e poi ricopri il panetto con la pellicola e lascialo riposare in frigo per 15 minuti
Intanto accendi il forno a 200 gradi e ricava dal panetto tanti cerchi dando la forma di ciambelle
Cuoci i tuoi filipinos in forno a 200 gradi per 30 minuti
Sciogli il cioccolato a bagno maria e immergici i filipinos fino a ricoprirli del tutto
Lascia freddare e gusta i tuoi biscotti filipinos light.