Biscotti di Natale

Name: Biscotti di Natale
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 4 parts
Cuisine: italiana
Ingredients: 200 g Farina; 290 g Zucchero a velo; 100 g Burro; 2 Uovo; Un pizzico Cannella; 1 cucchiaino Succo di limone; A piacere Noce moscata

5/5

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Biscotti di Natale facili e originali!

60 min
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Dolci
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italiana

Ingredienti

Preparazione : biscotti di natale

Preparazione: 35 min | Cottura: 25 min | Tempo totale 60 min

Frulla in un mixer la farina e 40 g di zucchero a velo, aggiungi la cannella e la noce moscata, il burro, fino a ottenere un composto a briciole.
Aggiungi un uovo, quindi ottieni una palla di pasta compatta e falla riposare per 30 minuti nella pellicola.
Stendi il tutto in una sfoglia di 4-5 mm, poi incidi biscotti a forma di stella e di fiocco di neve e infornali per 15-20 minuti a 180 gradi.
Lavora con un cucchiaio di legno per 5 minuti il restante zucchero a velo con un albume, unisci un cucchiaino di succo di limone e mescola bene. Ungi quindi i biscotti freddi con la glassa ottenuta e falla asciugare.
Servi i tuoi biscotti natalizi a merenda o colazione durante le feste.

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